La nostra storia

Una storia di dolcezza e passione

La Pasticceria Milky nasce nell’aprile 2000, in via Fabbrini 4 a Gallarate. Tutto inizia con un piccolo laboratorio di circa 10 mq. In poco tempo la pasticceria si fa conoscere e apprezzare grazie alle tante prelibatezze dolci e salate.

Dopo circa due anni di intenso lavoro, il laboratorio viene ampliato fino a raggiungere i 180 mq. Incrementiamo la nostra professionalità e creatività assumendo 4 pasticceri qualificati.

Sono trascorsi ormai vent’anni dalla nostra apertura e giorno dopo giorno continuiamo a scrivere la nostra storia, grazie ai nostri affezionati clienti e a tutti i dipendenti che lavorano con passione e dedizione.

Dolci artigianali: mignon, torte e semifreddi

La tradizione della pasticceria artigianale si sposa con la maestria dei nostri pasticceri professionisti, dando vita a mignon, biscotti, torte, torte gelato, semifreddi fino ad arrivare a prodotti classici del territorio o articoli personalizzati per ogni occasione.

I nostri prodotti di pasticceria sono realizzati artigianalmente e preparati solo con ingredienti italiani di prima qualità, attentamente scelti e selezionati:  le mandorle d’Avola, i pistacchi di Bronte, le nocciole e i marroni del Piemonte.

Senza utilizzo di grassi vegetali idrogenati, aromi chimici e alcun tipo di conservante, ogni giorno le nostre bontà vi aspettano per affrontare la giornata con la giusta carica, energia e dolcezza.

Pasticceria con produzione propria e angolo caffetteria

Specializzati nel realizzare torte personalizzate, la nostra produzione è molto ampia, e include brioches, pasticcini, mignon, torte, biscotti, pasta lievitata e molto altro ancora.

Il nostro prodotto di punta è un biscotto amaretto dal nome Milketto a base di mandorle e albume, tanto soffice e buono da far impazzire tutta Gallarate e dintorni.

Abbiamo inoltre realizzato le praline Milky, molto buone e gustose, ottimi cremini e forme di cioccolato personalizzate per ogni avvenimento. Provare per credere!